10 июля 2025 года
Учащиеся Покровской Классической Эстетической Школы покровского храма г. Энгельс совершили познавательную экскурсию на одно из ведущих предприятий региона – Молочный Комбинат "Энгельсский". Эта поездка стала ценным уроком, раскрывающим важность добросовестного труда и соблюдения установленных правил.
Технолог предприятия подробно познакомила юных гостей со всем непростым путем, который проходит молоко, прежде чем стать привычными для нас продуктами. Ребята узнали, что путь этот начинается с приема огромных объемов сырья от многотонных молоковозов. Затем школьники "проследовали" по сложному технологическому маршруту: наблюдали за процессами очистки, пастеризации, нормализации молока. Особый интерес вызвали гигантские емкости – "танки" для хранения сливок и заквасочники, где рождаются будущие вкусы кисломолочных продуктов. Завершилось путешествие в цехе розлива, где молоко обретает привычную упаковку – коробки, банки и пакеты.
Важным аспектом экскурсии стало строгое соблюдение воспитанниками школы всех санитарных норм и правил поведения на производстве. Ребята на собственном опыте убедились, насколько критически важны чистота, порядок и дисциплина для создания качественных и безопасных продуктов питания. Они также смогли оценить слаженную работу большого коллектива предприятия, где каждый человек на своем месте вносит вклад в общее дело.
В завершение увлекательного дня представители группы компаний "Белая Долина", в которую входит комбинат, тепло встретили юных гостей. Все участники экскурсии получили приятный сюрприз – вкуснейшее свежее мороженое, а на память о посещении предприятия – фирменные блокноты.
Экскурсия на Молочный Комбинат "Энгельсский" стала для воспитанников Покровской школы не только интересным знакомством с современным производством, но и наглядным уроком ценности труда, ответственности, дисциплины и взаимопомощи – качеств, столь важных и в духовной жизни, и в любом земном деле.
Приход Покровского храма благодарит руководство и коллектив Молочного Комбината "Энгельсский" и группы компаний "Белая Долина" за организацию познавательной экскурсии и теплый прием!